Huile d’olive fruité vert 75cl

Huile d’olive. C’est un fait : la Provence est une région oléicole par excellence ! À elle seule, elle abrite plus de la moitié de l’oliveraie française.
L’huile provenant de ces olives toutes particulières se distingue par son authenticité et une saveur unique, marquée par son terroir. L’élaboration, quant à elle, consiste à broyer les olives à l’aide d’une meule verticale. Une fois le broyage terminé, l’extrait obtenu est placé dans des scourtins, puis porté au pressoir. La température ne doit pas dépasser les 30°C pour une pression à froid.

Venez découvrir notre Huile d’Olive de Provence.